кукурузные чипсы (треугольные или круглые)
600 г фарша из говядины и свинины
2 ч. л. приправы к бифштексу
1 пучок зелени кинзы
лук репчатый 1 луковица
авокадо
100 мл сливок жирностью 33%
1 ч. л. чесночной приправы
масло растительное 3 ст.л.
соль

Что делать:
Лук мелко нашинковать и обжарить с 1 ст. л. растительного масла, добавить его в фарш вместе с приправой к бифштексу и шинкованной кинзой, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Из фарша приготовить фрикадельки и обжарить их с оставшимся маслом, затем остудить.

Для приготовления соуса гуакамоле смешать в блендере мякоть авокадо, сливки, чесночную приправу и рубленую кинзу.

На чипсы уложить по 1 ч. л. гуакамоле и "приклеить" сверху по фрикадельке.