Уха с фрикадельками.

Уха с фрикадельками.

Ингредиенты:

1кг рыбы

6 картофелин

2 луковицы

1 морковь

1 кусочек белого хлеба или батон

1 яйцо

1 зубчик чеснока

Растительное масло, зелень

 

Почистим картошку, морковь, нарежем кубиком и поставим варить в подсоленной воде.

На 5 минут опустим рыбу в кипящую картошку. Выловим шумовкой рыбу, остудим,

избавимся от костей и измельчим в блендере вместе с кусочком хлеба.

Смешаем фарш с яйцом, посолим, поперчим и накатаем небольшие фрикадельки. Опустим фрикадельки в кипящую картошку и  варим минут 8.

Добавим пару горошин черного перца. Для того, чтобы суп не был жидким можно добавить немного манки. В тарелки покрошим зелень и немного чеснока и нальем ухи.

 

Приятного вам аппетита!

 

Посмотрите так же:

Скумбрия отварная.

Источник: http://vseeda.ru/recepty-pervyh-blyud/uha-s-frikadelkami.html

Случайный анекдот

Каждая мать надеется, что ее дочь найдет себе более достойного мужа, чем ее собственный. но она уверена, что ее сын никогда не найдет такую же хорошую жену, как та, которую нашел его отец.

TaoBao27.ru - Интернет-магазин

Taobao27.ru – это русская версия самого большого интернет-магазина Китая Taobao.com. 
Подробнее...

"Ваша Свадьба 27"

«Ваша Свадьба 27» Портал svadba27.maxrek.ru это интернет приложение к журналу «Ваша Свадьба 27», здесь вы найдете полезную информацию о деталях подготовки к свадьбе и о том, как сделать рождение новой семьи настоящим торжеством, предложения предприятий свадебной индустрии и организаторов торжеств, идеи организации свадьбы, мнения экспертов, актуальные тенденции.
Подробнее...

Салон "Багира"

Аренда лимузинов и представительских машин! Заказ лимузинов возможен на любое время! Прокат автомобилей (лимузины, европейские, японские ...) Украшения для автомобилей. Оформление шарами, олуби
Подробнее...

"Изумрудный город"

Домашний персонал. Оформление воздушными шарами. Услуги клоуна. Подробнее...

Copyright © 2012 - 2014 | Карта сайта | Создание и обслуживание сайтов - Рэдлайн
Праздничный портал. Свадьбы, праздники, юбилеи, корпоративные мероприятия. Статьи и новости.

.