Холодный суп из свеклы.

 

Есть много рецептов  холодных супов, которые обладают нежным вкусом.

Летом, в жару не хочется горячего, я предлагаю суп из свеклы, сытный  и прохладный.

Для этого вам понадобится:

 

2 свеклы

 5 картофелин

3 огурца (свежий или соленый)

100грамм  зеленого лука

1 яйцо

100 грамм сметаны

1,5-2 литра  кваса

Укроп, петрушка, соль

1 столовая ложка подсолнечного масла

 

Промоем свеклу, очистим и порежем мелкими кубиками. В кастрюлю нальем кипятка

и запустим в нее свеклу, добавим ложку подсолнечного масла и поставим на плиту.

Пока варится свекла, почистим картофель и поставим вариться в другой кастрюле,

В подсоленной воде. Огурцы  промоем и порежем мелкими квадратиками,

если это соленые огурчики  лучше снять с них кожицу.

Теперь порежем лук и зелень. В бульон со свеклой  добавим картофель, лук и огурцы.

Нальем в кастрюлю охлажденный квас, перемешаем и посолим.

Наливая в тарелки  не забудьте посыпать зеленью и добавить сметаны или майонеза.

Этот холодный суп из свеклы принесет вам прохладу и сытость.

 

Приятного вам аппетита!Холодный суп из свеклы.

Источник: http://vseeda.ru/recepty-pervyh-blyud/holodnyi-sup-iz-svekly.html

Случайный анекдот

Разводятся заяц с зайчихой. - Каков причина? - Она косая! - А до свадьбы вы этого не видели? - Видел, но тогда я думал, что это она мне глазки строит!

TaoBao27.ru - Интернет-магазин

Taobao27.ru – это русская версия самого большого интернет-магазина Китая Taobao.com. 
Подробнее...

"Ваша Свадьба 27"

«Ваша Свадьба 27» Портал svadba27.maxrek.ru это интернет приложение к журналу «Ваша Свадьба 27», здесь вы найдете полезную информацию о деталях подготовки к свадьбе и о том, как сделать рождение новой семьи настоящим торжеством, предложения предприятий свадебной индустрии и организаторов торжеств, идеи организации свадьбы, мнения экспертов, актуальные тенденции.
Подробнее...

Салон "Багира"

Аренда лимузинов и представительских машин! Заказ лимузинов возможен на любое время! Прокат автомобилей (лимузины, европейские, японские ...) Украшения для автомобилей. Оформление шарами, олуби
Подробнее...

"Изумрудный город"

Домашний персонал. Оформление воздушными шарами. Услуги клоуна. Подробнее...

Copyright © 2012 - 2014 | Карта сайта | Создание и обслуживание сайтов - Рэдлайн
Праздничный портал. Свадьбы, праздники, юбилеи, корпоративные мероприятия. Статьи и новости.

.