Мясо на косточке в рукаве

 

 Много способов приготовления мяса, но самое главное как замариновать его.

В рукаве мясо получается сочным и ароматным и подать гостям будет не стыдно.

 

Ингредиенты: 

 

2 килограмма говядины на косточке ( желательно отдельных кусков на косточке)

250 грамм оливкового масла

1 стакан пряных трав: укропа, базилика, майорана, чабреца

Соль, перец

1 килограмм картофеля

По 150 грамм кресс  салата разного цвета

100 грамм рукколы

Бальзамический уксус

 

Мясо хорошо помыть, натереть солью и перцем. Посыплем пряными травами, польем

оливковым маслом и оставим на час для пропитывания.

Затем положим мясо в рукав и, оставив много места, завяжем специальной проволочкой.

Берем лист и укладываем  мясо в рукаве. Выставляем  температуру духовки на 180 градусов и ставим  наш противень.

 

Пока мясо в рукаве готовится, сделаем гарнир:

Почистим картофель, зальем кипятком, посолим и отварим. Когда картофель сварится,

сольем воду и зальем немного кипяченого молока.  Помнем картофель и добавим немного сливочного масла.

 

Теперь приготовим салат:

Тщательно промоем листья салата и рукколы, порвем их в блюдо, добавим порезанные  помидорки. 

Посолим и добавим подсолнечное масло и бальзамический уксус.

На большую тарелку выкладываем мясо в рукаве и разрезаем его очень аккуратно, что бы ни обжечь руки.

А рядом с мясом выложим салат и картофельное пюре.

 

Приятного вам аппетита!

Источник: http://vseeda.ru/recepty-vtoryh-blyud/mjaso-na-kostochke-v-rukave.html

Случайный анекдот

Сидят два парня в кинотеатре и ждут начало фильма. Тут перед ними садится здоровый лысый мужик. Один парень, ехидно улыбаясь, говорит другому:
- Давай спорим на полтинник, что ты не сможешь шлепнуть его по лысине!
Тот, немного подумав:
- А вот и смогу, давай спорить.
Ну поспорили. Парень немедля шлепает лысого мужика по башке.
Тот охуевши оглядывается, типа че такое? Парень сразу же:
- Бл@, Леха! Скоко лет, скоко зим! где пропадал?
Лысый, покраснев, говорит:
- Какой на х@р Леха, вы перепутали!
Лысый отворачивается. Проходит несколько минут, и первый парень опять:
- Слабо второй раз шлепнуть? Спорим на сотку?
- Конечно нет, давай спорим, что шлепну еще раз.
Такая же ситуация, лысый уже готов ебнуть парня. А тот в ответ:
- Бл@, Леха, че ты придуриваешься? Мало что ты побрился, еще меня не узнаешь!
Лысый разозленный поднимается и идет на передние ряды, чтобы не беспокоили эти уроды. Проходит еще несколько минут:
- Слабо еще раз шлепнуть? Спорим на 500?
- Давай, спорим.
Парень поднимается, идет к лысому, не раздумывая шлепает по лысине и кричит:
- Бл@, Леха! Ты, оказывается, здесь сидишь, а я там уже полчаса одного достаю!

TaoBao27.ru - Интернет-магазин

Taobao27.ru – это русская версия самого большого интернет-магазина Китая Taobao.com. 
Подробнее...

"Ваша Свадьба 27"

«Ваша Свадьба 27» Портал svadba27.maxrek.ru это интернет приложение к журналу «Ваша Свадьба 27», здесь вы найдете полезную информацию о деталях подготовки к свадьбе и о том, как сделать рождение новой семьи настоящим торжеством, предложения предприятий свадебной индустрии и организаторов торжеств, идеи организации свадьбы, мнения экспертов, актуальные тенденции.
Подробнее...

Салон "Багира"

Аренда лимузинов и представительских машин! Заказ лимузинов возможен на любое время! Прокат автомобилей (лимузины, европейские, японские ...) Украшения для автомобилей. Оформление шарами, олуби
Подробнее...

"Изумрудный город"

Домашний персонал. Оформление воздушными шарами. Услуги клоуна. Подробнее...

Copyright © 2012 - 2014 | Карта сайта | Создание и обслуживание сайтов - Рэдлайн
Праздничный портал. Свадьбы, праздники, юбилеи, корпоративные мероприятия. Статьи и новости.

.