Рулетики из оленины.

 Рулетики из оленины.

 

Не все знают, что оленина самое экологически чистое мясо. Из него можно приготовить

 много блюд. Я предлагаю  сделать маленькие рулетики.

 

 Для этого нам понадобиться:

 

1 килограмм оленины

400 грамм сала или шпика

3-4 зубчика чеснока

Шафран, соль, перец

4-5 картофелин

1 банка зеленого горошка

3-4 помидора

Оливковое масло

 

Берем мякоть оленины, нарезаем вдоль волокон ломтики  толщиной 2 сантиметра.

Отбиваем, солим, перчим. Почистим чеснок  и  мелко порубим. Режем  сало квадратиками.

Теперь на отбитые ломтики ложем кусочек сала и чуть-чуть чеснока.

Заворачиваем и завязываем ниткой, не туго. Обваляем рулетики в шафране.

На сковородку наливаем немного оливкового масла, так как сало тоже добавит жира

и будем жарить 5-7 минут. Когда мясо будет готово, снимем нитку.

Картофель почистим , порежем кружочками, посолим и пожарим в этом же масле.

На тарелки выложим картофель, рулетики, зеленый горошек и порезанные дольки  помидоров.

Можно сделать паруса: на шпажку одеть листик салата.

 

Приятного вам аппетита!Рулетики из оленины.

Источник: http://vseeda.ru/recepty-vtoryh-blyud/ruletiki-iz-oleniny.html

Случайный анекдот

Встретились двое мужчин:
- Как жизнь? – спрашивает один.
- Да, не очень… - отвечает другой.
- А что так? – интересуется приятель.
- Жена с тещей совсем запилили.
- Да ты приди домой, стукни кулаком по столу: “ Кто в доме хозяин?” – советует мужчина, - А перед этим прими для храбрости.
Так и сделал. Только теща и жена принялись его “пилить”, пошел, выпил для храбрости и - Бабах! - по столу кулаком:
- Кто в доме хозяин?
- Чего-о-о-о? – встает жена, руки в боки.
- Чего-о-о-о? – встает теща и на него…
Мужчина тихим голосом:
- Ну вот,… уже и спросить нельзя?

TaoBao27.ru - Интернет-магазин

Taobao27.ru – это русская версия самого большого интернет-магазина Китая Taobao.com. 
Подробнее...

"Ваша Свадьба 27"

«Ваша Свадьба 27» Портал svadba27.maxrek.ru это интернет приложение к журналу «Ваша Свадьба 27», здесь вы найдете полезную информацию о деталях подготовки к свадьбе и о том, как сделать рождение новой семьи настоящим торжеством, предложения предприятий свадебной индустрии и организаторов торжеств, идеи организации свадьбы, мнения экспертов, актуальные тенденции.
Подробнее...

Салон "Багира"

Аренда лимузинов и представительских машин! Заказ лимузинов возможен на любое время! Прокат автомобилей (лимузины, европейские, японские ...) Украшения для автомобилей. Оформление шарами, олуби
Подробнее...

"Изумрудный город"

Домашний персонал. Оформление воздушными шарами. Услуги клоуна. Подробнее...

Copyright © 2012 - 2014 | Карта сайта | Создание и обслуживание сайтов - Рэдлайн
Праздничный портал. Свадьбы, праздники, юбилеи, корпоративные мероприятия. Статьи и новости.

.