1,5 килограмма говяжьего языка
450 грамм оливкового масла
3 луковицы
500 грамм свежих грибов
1,5 стакана грецких очищенных орехов
3 зубчика чеснока
400 грамм сметаны
4 шт. картофелины
Зелень, соль, перец
4-5 мелких помидор
Язык заливаем кипятком и варим до готовности. Затем очистим от пленок и нарежем кубиками.
Порежем лук мелко, обжарим на оливковом масле до золотистой корочки.
Чеснок порежем мелко и истолчем с измельченными грецкими орехами.
Берем кастрюлю и укладываем туда говяжий язык, лук и чеснок с орехами, зальем сметаной, посолим, поперчим, добавим нарезанные грибы.
Закроем крышкой и поставим в разогретую до 150 градусов духовку. Надо что бы язык томился, но не кипел.
Тем временем очистим картофель, нарежем его соломкой, просушим и обжарим до золотистости. В глубокую тарелку выкладываем картофель, язык с грибами.
Украсим зеленью и половинками помидоров.
Приятного аппетита.
Источник: http://vseeda.ru/recepty-vtoryh-blyud/jazyk-govjazhii-pod-sousom-s-zharenym-kartofelem.html
Жена одного мужчины имела много любовников. Каждую ночь она проводила с одним из них. Долгое время так продолжалось, и вот один из друзей мужа не выдержал и говорит ему:
- Сколько можно? Запрети ей уходить по ночам из дома.
- Да, я так и сделаю, как только ее увижу, - отвечает мужчина.
Давайте выпьем за жен, которые каждую ночь проводят дома!
Taobao27.ru – это русская версия самого большого интернет-магазина Китая Taobao.com.
Подробнее...
«Ваша Свадьба 27» Портал svadba27.maxrek.ru это интернет приложение к журналу «Ваша Свадьба 27», здесь вы найдете полезную информацию о деталях подготовки к свадьбе и о том, как сделать рождение новой семьи настоящим торжеством, предложения предприятий свадебной индустрии и организаторов торжеств, идеи организации свадьбы, мнения экспертов, актуальные тенденции.
Подробнее...
Аренда лимузинов и представительских машин! Заказ лимузинов возможен на любое время! Прокат автомобилей (лимузины, европейские, японские ...) Украшения для автомобилей. Оформление шарами, олуби
Подробнее...
Домашний персонал. Оформление воздушными шарами. Услуги клоуна. Подробнее...