Новомихайловские котлеты.

Новомихайловские котлеты.

 

В прошлом рецепте я рассказала о приготовлении Пожарских котлет. Новомихайловские котлеты готовятся почти также, но на вкус они более нежнее, из-за использования сливок при приготовлении.

 

Для приготовления нам потребуется:

800 грамм куриных грудок

150 грамм сливочного масла

200 грамм сливок

2 яйца

2 сдобные булочки

Соль, перец.

 

Нарежем куриные грудки на кусочки и измельчим в блендере, добавим сливок и половину сливочного масла.

Посолим и поперчим фарш. Отобьем и дадим отстояться минут 20. В это время из сдобных булочек накрошим панировку.

Сформируем котлеты и обваляем в яйце и панировке, повторим еще раз. Жарить будем на сковороде не более 10 минут.

После уложим наши Новомихайловские котлеты в кастрюлю, нальем немного кипятка, закроем крышкой и пропарим их минут 10, на небольшом огне.

От этого котлеты будут очень нежными и сочными. Подавать будем, посыпав зеленью.

 

Приятного аппетита!

Источник: http://vseeda.ru/recepty-vtoryh-blyud/novomihailovskie-kotlety.html

Случайный анекдот

Встретились двое мужчин:
- Как жизнь? – спрашивает один.
- Да, не очень… - отвечает другой.
- А что так? – интересуется приятель.
- Жена с тещей совсем запилили.
- Да ты приди домой, стукни кулаком по столу: “ Кто в доме хозяин?” – советует мужчина, - А перед этим прими для храбрости.
Так и сделал. Только теща и жена принялись его “пилить”, пошел, выпил для храбрости и - Бабах! - по столу кулаком:
- Кто в доме хозяин?
- Чего-о-о-о? – встает жена, руки в боки.
- Чего-о-о-о? – встает теща и на него…
Мужчина тихим голосом:
- Ну вот,… уже и спросить нельзя?

TaoBao27.ru - Интернет-магазин

Taobao27.ru – это русская версия самого большого интернет-магазина Китая Taobao.com. 
Подробнее...

"Ваша Свадьба 27"

«Ваша Свадьба 27» Портал svadba27.maxrek.ru это интернет приложение к журналу «Ваша Свадьба 27», здесь вы найдете полезную информацию о деталях подготовки к свадьбе и о том, как сделать рождение новой семьи настоящим торжеством, предложения предприятий свадебной индустрии и организаторов торжеств, идеи организации свадьбы, мнения экспертов, актуальные тенденции.
Подробнее...

Салон "Багира"

Аренда лимузинов и представительских машин! Заказ лимузинов возможен на любое время! Прокат автомобилей (лимузины, европейские, японские ...) Украшения для автомобилей. Оформление шарами, олуби
Подробнее...

"Изумрудный город"

Домашний персонал. Оформление воздушными шарами. Услуги клоуна. Подробнее...

Copyright © 2012 - 2014 | Карта сайта | Создание и обслуживание сайтов - Рэдлайн
Праздничный портал. Свадьбы, праздники, юбилеи, корпоративные мероприятия. Статьи и новости.

.