Салат из папайи и королевских креветок.

 

1 папайя

2 помидора

1 красная луковица

1 перец болгарский перец красный

Половинка лимона

200 грамм корня имбиря

250 грамм королевских креветок

Соль, перец, перец чили

 

 

Этот салат очень необычен в сочетании морепродуктов, овощей и фруктов, но на вкус изумительный.

Возьмем папайю, очистим  ,от кожуры и пленок, нарежем небольшими кубиками и уложим в блюдо.

Томаты  надрежем в виде  зальем на 30 секунд кипятком .Сольем воду и

сразу же под холодную воду. Очистим от кожицы и разрежем на дольки, удаляя семена.

Почистим лук и нарежем полукольцами.  Все уложим в блюдо и перемешаем.

Сюда же добавим сладкий перец, порезанный квадратиками.

Выдавим сок из половинки лимона, добавим туда перец, перчик чили, кориандр и потрем немного имбиря. Посолим, все перемешаем и оставим на один час.

Берем кастрюлю, наливаем воды и ставим на плиту. В соленую воду запустим на 3 минуты наши королевские креветки, остудим их и почистим.

 Вот практически готов наш салат. Подавать его нужно порционно. Сначала положить папайю с  помидорами, заправить соусом и сверху уложить креветки.  

Украсить веточкой зелени. 

 

Приятного вам аппетита!

Источник: http://vseeda.ru/recepty-salatov/salat-iz-papaii-i-korolevskih-krevetok.html

Случайный анекдот

Утpо. Жена - мужу:
-Вася, а почему ты меня сегодня ночью называл Hаденькой?
-Маша, ты не повеpишь! Пpиснилось, что я - Ленин!.

TaoBao27.ru - Интернет-магазин

Taobao27.ru – это русская версия самого большого интернет-магазина Китая Taobao.com. 
Подробнее...

"Ваша Свадьба 27"

«Ваша Свадьба 27» Портал svadba27.maxrek.ru это интернет приложение к журналу «Ваша Свадьба 27», здесь вы найдете полезную информацию о деталях подготовки к свадьбе и о том, как сделать рождение новой семьи настоящим торжеством, предложения предприятий свадебной индустрии и организаторов торжеств, идеи организации свадьбы, мнения экспертов, актуальные тенденции.
Подробнее...

Салон "Багира"

Аренда лимузинов и представительских машин! Заказ лимузинов возможен на любое время! Прокат автомобилей (лимузины, европейские, японские ...) Украшения для автомобилей. Оформление шарами, олуби
Подробнее...

"Изумрудный город"

Домашний персонал. Оформление воздушными шарами. Услуги клоуна. Подробнее...

Copyright © 2012 - 2014 | Карта сайта | Создание и обслуживание сайтов - Рэдлайн
Праздничный портал. Свадьбы, праздники, юбилеи, корпоративные мероприятия. Статьи и новости.

.