Витамины для беременных

Витамины для беременных

Ни для кого не секрет, что правильно питание будущей мамы – это одно из необходимых условий нормального течения беременности, а также роста и развития будущего ребёнка. Поэтому, узнав о беременности, многим женщинам приходится кардинально менять свой рацион. Приходится вырабатывать новую культуру питания. Потому что, если питание построено неправильно, то ребёнок при нехватке необходимых ему веществ, всё равно «возьмёт своё» из организма матери. В результате у неё возникает дефицит этих веществ, что грозит в будущем немалыми неприятностями: например, при нехватке кальция начинаются проблемы с зубами, а при дефиците железа развивается анемия.

Все необходимые вещества мы получаем с пищей. И от того, насколько полноценным и разнообразным будет наше питание, напрямую зависит, насколько крепким и здоровым будет малыш. Для любого человека (и особенно для будущего!) необходимы белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины, и при сбалансированном питании вполне реально получить их в достаточном количестве из пищи, не используя витаминные комплексы.

Первое правило беременных – необходимо употреблять только свежеприготовленную пищу из самых свежих, качественных продуктов. Ведь любые вредные вещества, попадающие в организм беременной женщины, воздействуют на плод намного сильнее, чем на взрослого человека. А случись отравление – последствия могут быть печальными…

Мясо и рыбу нужно доводить до полной готовности – никаких бифштексов с кровью! Наилучшим вариантом приготовления мясных и рыбных блюд считается запекание в фольге в духовке, приготовление на пару или тушение – эти способы наилучшим образом сохраняют все полезные вещества и не утяжеляют желудок. При выборе мяса старайтесь покупать охлаждённое, а не замороженное мясо – так вам будет легче определить его свежесть. Аккуратнее с почками и печенью – при всей полезности эти субпродукты имеют свойство накапливать в себе соли тяжёлых металлов. Что же касается рыбы, то будущей маме лучше всего готовить рыбу нежирных сортов (треска, окунь, минтай, щука, сайда, хек, ледяная). А вот меч-рыба, королевская макрель, белый тунец, акула содержат высокий уровень метилртути – металла, вредного для нервной системы и мозга ребёнка.

Самые полезные – «медленные» – углеводы содержатся в крупах. Каши тоже надо уметь варить. Лучше всего варить кашу на воде, добавляя молоко и масло за несколько минут до готовности. Ещё один вариант приготовления каши – упаривание. Для этого вымытую и перебранную крупу заливают крутым кипятком и укутывают. Каша получается рассыпчатой, а витамины и другие полезные вещества сохраняются при таком способе наилучшим образом. Не стоит рассматривать мюсли как альтернативу кашкам – они, конечно, полезны, но очень калорийны, поэтому злоупотреблять ими нельзя.

Кроме белков, жиров и углеводов любому человеку (а беременной женщине особенно!) необходимо получать с пищей достаточное количество витаминов и минералов. Овощи, ягоды и фрукты – это просто кладезь полезных веществ. Лучше всего, конечно, есть овощи и фрукты сырыми. Салаты из свежих овощей желательно заправлять растительным маслом для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов. Если вы готовите отварные овощи, то лучше всего это делать на пару, так как в воду при варке уходит до 25% полезных веществ. Или не сливать воду, в которой варились овощи, а использовать её для приготовления супов или соусов.

Все эти несложные правила помогут вам максимально полно сохранить витамины и другие полезные вещества в продуктах. А витамины разные нужны!

Витамин А (ретинол) – участвует в метаболизме липидов, образовании зрительных пигментов, построении костей и зубов. Витамин А необходим для развития плаценты, роста мягких тканей организма, воспроизводства эритроцитов крови как матери, так и ребёнка. Витамин А защищает кожу и слизистые, влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Источники витамина А: рыбий жир, сливочное масло, творог, яичный желток, жир печени, сердца и мозга. Бета-каротин (провитамин А) содержится в жёлто-красных и зелё

Источник: http://vseeda.ru/vitaminy/vitamini-dlja-beremennih.html

Случайный анекдот

Муж разворачивает покупки и возмущенно говорит жене:
- Что за рубашку ты мне купила? Посмотри на размер, она, наверное, на двухметрового верзилу…
- Не могла же я допустить, что бы продавцы догадались, за какого коротышку я замуж вышла… - ответила жена.

TaoBao27.ru - Интернет-магазин

Taobao27.ru – это русская версия самого большого интернет-магазина Китая Taobao.com. 
Подробнее...

"Ваша Свадьба 27"

«Ваша Свадьба 27» Портал svadba27.maxrek.ru это интернет приложение к журналу «Ваша Свадьба 27», здесь вы найдете полезную информацию о деталях подготовки к свадьбе и о том, как сделать рождение новой семьи настоящим торжеством, предложения предприятий свадебной индустрии и организаторов торжеств, идеи организации свадьбы, мнения экспертов, актуальные тенденции.
Подробнее...

Салон "Багира"

Аренда лимузинов и представительских машин! Заказ лимузинов возможен на любое время! Прокат автомобилей (лимузины, европейские, японские ...) Украшения для автомобилей. Оформление шарами, олуби
Подробнее...

"Изумрудный город"

Домашний персонал. Оформление воздушными шарами. Услуги клоуна. Подробнее...

Copyright © 2012 - 2014 | Карта сайта | Создание и обслуживание сайтов - Рэдлайн
Праздничный портал. Свадьбы, праздники, юбилеи, корпоративные мероприятия. Статьи и новости.

.